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在切丁机的运用过程中，为了保证它的效率和作业稳定性，运用者在操作前的准备作业也是很重要的。所以下面大家一起来了解一下它在运用前要留心的问题和要留心的要求。

1、细心检查切丁机是否存在残缺松问题，保证机器处于无缺状况。

2、检查壳体内是否有***存在，将壳体内***除去，否则简单引起刀片的损坏。

3、收拾操作场所，检查电源电压是否与本机运用电压相符，接标志处是否牢靠衔接地线。合上开关按下“开”按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，堵截电源调整接线。

切丁机、切片机、切丝机的主要构架，包括了机架、输送带、压菜带、切片机构等步骤，可以应用于瓜薯类硬菜的切片，切的片厚在一定程度上，是可以进行自由调节的。切菜机的竖刀部分，能够将叶子类的菜进行切割加工，像瓜薯类的菜品，也可以切割成块状、丁状或菱形的；在进行切菜的时候，竖刀会模拟手工切菜的原理，让菜品加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜完好，保持新鲜。

假如咱们需要一款果蔬切丁机，那么，咱们就要到商场中去选购。但是，面临如此众多的产品信息以及相应的品牌产品，咱们要怎样选择，怎样去确认它们的质量好坏呢？对此，有***表示，在选择时看它们的原料以及结构即可。

原料，也便是它们的所有材料。据了解，该种机械一般都是钢材的，或者是不锈钢原料的，外观漂亮且巩固。而它们的结构，则是结实，且有着更为安定的作用。遂在选择时，只需检查下原料以及结构的安定度，便可确认好坏的程度。